Gebrannte Mandelkerne Marzipan

Mandeln sind durch ihren süßlichen Geschmack sowieso beliebt – doch verarbeitet zu Marzipan hat die Frucht noch mehr Fans. Wann und wo die süße Mandel-Masse, die aus der Weihnachtsbäckerei heute nicht mehr wegzudenken ist, erfunden wurde, ist übrigens nicht ganz klar. Laut Forschern passierte die Entdeckung im Orient, andere Legenden sprechen der Marzipan-Stadt Lübeck die Erfindung zu. Hier habe man Marzipan als Brot-Ersatz entwickelt, als es in der Stadt zu Notzeiten nichts anderes als Mandeln und Zucker gab.

Wie auch immer das Marzipan entstand: Fans auf der ganzen Welt sind heute froh, dass es die edle Masse mit dem charakteristischen, süßlichen Geschmack gibt. In den gebrannten Mandelkernen Marzipan wird nun das Beste der zwei Seiten der Mandel vereint: Der süße Mandelkern wird umhüllt mit einer süßen Kruste mit dem Geschmack des Marzipan.

Ein Super-Snack für Mandel-Fans. Eine Knabberei, die nach Gemütlichkeit und nach Wärme schmeckt. Und die nicht nur zur Weihnachtszeit ein heimeliges Gefühl auf die Zunge bringt.

Zutaten : 48% Mandelkerne, Zucker, 12,9% Marzipan (52% Mandelkerne, 28% Zucker, 11% Wasser, 8% Invertzuckersirup, Ethanol), Marzipanaroma.

Herkunft : EU.

Lagerung : Kühl und trocken.