Premium Qualität
Gefriergetrocknete Himbeeren
Zarte weiße Schokolade
Fruchtig süß
HINWEIS : Bei Temperaturen über 23 C. kann die Schokolade beim Transport schmelzen. Wir übernehmen diesbezüglich keine Haftung!
Gefriergetrocknete Himbeeren in weißer Schokolade – kühl ein knackig-fruchtiger Sommergenuss
Himbeeren im frisch geernteten Zustand halten sich nicht lang. Sie reagieren empfindlich auf Druck, Wärme und Nässe. Durch schonende Gefriertrocknung werden sie viel länger haltbar. Dabei bleibt sogar die milde Süße dieser kleinen Frucht beinahe wie frisch erhalten. Gefriergetrocknete Himbeeren in weißer Schokolade entwickeln durch die Hülle mit dem süßen Schmelz sogar noch ein intensiveres Fruchtaroma.
Gefriergetrocknete Himbeeren in weißer Schokolade sind unter den Schokofrüchten eine recht kleine Knabberei. Gerne werden sie zu Süßspeisen, Eis und Sorbets kombiniert. Wichtig für den vollen Geschmack ohne zerschmolzene Hülle ist die kühle Aufbewahrung und rasche Verarbeitung.
Übrigens können gefriergetrocknete Himbeeren in weißer Schokolade auch erneut eingefroren werden. Durch die knackige, weiße Schokoladenhülle bleiben das Fruchtaroma sowie die saftig-süße Textur weiterhin erhalten. Frisch aus der Kühlung sind die aromatischen Früchtchen eine herrliche Sommererfrischung für zwischendurch.
Zutaten : weiße Schokolade 92% (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver (Laktose), Molkenpulver (Milch, Laktose), Emulgator: Lecithine (Soja), natürliches Vanille-Aroma), Himbeeren 5%, Aroma, Überzugsmittel: E414, E904, Glukosesirup, Zucker.
Herkunft : EU.
Lagerung : kühl und dunkel.