Gefr.getr. Erdbeeren in weißer Schokolade

Gefriergetrocknete Erdbeeren in weißer Schokolade – süße Alternative für Snackfans

Erdbeeren gehören zu den frühen Früchten im Garten. Leider ist ihre Erntezeit so kurz wie ihre Haltbarkeit. Daher haben sich die Menschen allerlei Methoden zur Haltbarmachung ausgedacht. Zum Beispiel behalten gefriergetrocknete Erdbeeren in weißer Schokolade ihr reifes Aroma von direkt bei der Ernte durch das rasche Ummanteln direkt nach der Gefriertrocknung.

Schon immer hat das frische, intensive Aroma von Erdbeeren zu Zucker harmoniert. So sind auch gefriergetrocknete Erdbeeren in weißer Schokolade ein Snack, der nahezu von selbst auf der Zunge zerschmilzt. Vor allem für Snackliebhaber, die dunkle Schokolade nicht mögen, ist diese Variante eine genussvolle Alternative.

Kühl verzehrt schmecken gefriergetrocknete Erdbeeren in weißer Schokolade am besten. Sollen sie als Dekoration und Aromakomponente ein Dessert, Eis oder eine Torte ergänzen, ist Vorsicht beim Kontakt mit Wärme geboten. Am besten werden die schokoladigen Früchtchen erst nach dem Erkalten der Süßspeisen und direkt vor dem Servieren hinzugefügt.

Zutaten : 91% weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver Molkenpulver, Emulgator Sojalecithine, natürliches Vanillearoma), 4,9% Erdbeeren, Glukosesirup, 1% Joghurtpulver, Joghurtaroma, Überzugsmittel (Gummi arabicum, Schellack), Palmöl.

Herkunft : EU.

Lagerung : kühl und dunkel.