Persischer Apfel Zimt

Apfelringe Zimt (ohne weitere Zusätze) – softes Trockenobst mit intensivem Apfelgeschmack

Der Deutschen liebstes Obst – vor allem im Winter – ist der Apfel. Dabei wurde er als Vitaminquelle und köstliche Nascherei erst in Asien entdeckt und später nach Mitteleuropa eingeführt. Damit aus der runden, festen Frucht Apfelringe mit Zimt und ohne weitere Zusätze werden, müssen die Äpfel nach der Ernte zunächst gewaschen, geschält und vom Kerngehäuse befreit werden.

Anschließend werden die Apfelringe Zimt schonend getrocknet. Verkauft werden sie in Mischungen von Trockenfrüchten oder nur als Ringe. Der Zimt harmoniert wunderbar mit dem intensiven Apfelgeschmack. Die Kombination erinnert an den klassischen Bratapfel zu Weihnachten.

Aus Apfelringen Zimt lassen sich zusammen mit Nüssen, Haferflocken und anderen Zutaten gehalt- und geschmackvolle Müsliriegel herstellen. Aber auch pur als Snack für zwischendurch sind Apfelringe mit Zimt beliebt.

Zutaten : Apfel, Zimt.

Herkunft : Türkei.

Lagerung : Kühl und dunkel.